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防霉剂M-105
【产品名称】 中文名称:防霉剂M-105
【含 量】 ≥99.0%
【性 质】
白色结晶颗粒或结晶性粉末,一水物为无色单斜晶系片状结晶 。
品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。无臭或有轻微酸味。
溶解度:溶于水(25℃,28g/100g,1g约溶于3ml水),微溶于甲醇、乙醇,不溶于苯及丙酮。10%水溶液PH等于7.4。
【主要用途】
该防霉剂是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的一种新型食品添加剂。在食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面是一种新型、安全、高效的防霉剂。对霉菌及细菌等具有广泛的抗菌用。
1.可用作食品及饲料的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。M-105易于与面粉混合均匀,在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的微量元素,起到强化食品功能的作用。
2.对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用,对酵母菌无抑制作用。
3. 在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢杆菌、革兰氏阴性菌、黄曲霉素等有效,具有独特的防霉、防腐性质。
4. 作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期,若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶产量。M-105挥发性小、耐高温、动物适应性好,适合于多种饲料使用。
5. 此外,M-105也可作为牙膏、化妆品的添加剂,起到良好的防腐作用。
【使用方法】
直接搅拌混匀后加入或溶于水后加入。
【运 输】
防霉剂M-105在运输过程中应有遮盖物,防止日晒雨淋,运输工具应保持干净,搬运时防止损坏包装,不得于有害、有毒、有异味及其他有污染可能的物质混装、混运。
【贮 存】
贮存于阴凉、干燥、通风的库房,防止日光直射,远离热源。运输中防止日晒雨淋,运输工具应保持干净,搬运时防止破坏包装,不得与有毒化学品混合运输储藏。
【保 质 期】
再符合包装、运输和贮存的条件下,自生产之日起,食品添加剂防霉剂保质期为24个月。包装拆封后,应尽快使用。
【净 含 量】
25kg/袋或其他规格(见具体包装)